Kimyasal Analizler
a&t gıda kontrol laboratuvarı kimyasal analizleri ile insan sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Gıdalara bilinçli olarak eklenen renk ve koruyucu madde oranından, pestisit, mikotoksin ve metal analizlerine kadar gıdayı niteleyen yüzlerce parametreyi kapsamaktadır. Gıdalarda bulunan katkı, kalıntı ve bulaşan analizi için HPLC, ICP-MS, GC-MS/MS, LC- MS/MS gibi modern enstrümental teknikler kullanılmaktadır.
Laboratuvarımızda yapılan kimyasal analizleri aşağıdaki tablomuzda görebilirsiniz.
Kimyasal analizler ile ilgili daha detaylı bilgi için info@atgidalab.com adresi ne mail yollayabilir veya 0212 437 08 71 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Kimyasal Analizler| Deney Alanı | Deney Adı | Deney Metodu | Analiz Süresi | Akreditasyon |
|---|---|---|---|---|
| Buğday Unu | Ağartma İşlemi | TS 4500/ Nisan 1985 | 2 Gün | |
| Ekstrakte Edilen Yağ, Yağlar | Acılık (Kreiss) | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2 Gün | |
| Tüm Yemler, Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri | Aflatoksin B1 Tayini | AOAC 2003.02 | 2-3 Gün |
|
| Süt, Süttozu, Bebek Maması, Peynir ve Peynir Çeşitleri, Süt Ürünleri | Aflatoksin M1 Tayini | AOAC Official Method 2000.08-Journal of AOAC.Int. Vol:84, No:2,2001 pp.437; S.DRAGACCI ET.AL-Determitation of Aflatoxin M1 in Milk Powder using Immunoaffinity Colums for Cleanup- Journal of AOAC Int.Vol:76,No:6,1993; S.DRAGACCI ET.AL- Use of Immunoaffinity Chromotograph as a Purification Step for the Determitation of Aflatoxin M1 in Cheese-Food Additives and Contaminants,1995 Vol: 12, No: 1, 59 – 65 ; | 2-3 Gün |
|
| Buğday Unu | Ağartma İşlemi | TS 4500/ Nisan 1985 | 2 Gün | |
| Şarap ve Bira, Alkolsüz İçecekler | Alkol | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2-3 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Benzoik Asit, Sorbik Asit ve P- Hidroksibenzoik Asit Esterleri Tayini | NMKL 124 | 2 Gün |
|
| Tüm Gıdalar, Yağlar | BHA (ButylatedHydroxyansole) | Manuels of Food Quality Control Rome 1986 | 2 Gün |
|
| Tüm Gıdalar | Boya Maddeleri Aranması ve Miktarı | TKB Analiz Yönt. Bursa 88, AOAC 988.13 | 2 Gün |
|
| Çikolata | Yağsız Kakao Kitlesi ve Toplam Kakao Kitlesi Tayini | TS 7800 | 2 Gün | |
| Çikolata | Kakao Yağı Tayini | TS 7800 | 2 Gün | |
| Süttozu | Çözünebilme Oranı | TS 1329 | 2 Gün | |
| Şekerleme, Ezme, Cezerye, Lokum, Krokan Çeşnili, Aromalı, Enerjisi Azaltılmış ve Diabetikler, Meyve ve Sebze Ürünleri | Çözünür Katı Madde (Brix) | TS 7780 | 2 Gün | |
| Glikoz Şurubu, Kurutulmuş Glikoz Şurubu, Dekstroz Mono- Hidrat, Susuz Dekstroz, Malto Dekstrin, Tatlandırıcılar | Dekstroz Eşdeğeri | TGK Şeker Analiz Metotları 2002/ 26 | 2 Gün | |
| Bal | Diastaz Sayısı | TS 3036 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar, Gıda Katkıları, Yemler, Yem Hammaddeleri, Yem Katkıları | Duyusal Analiz (Organoleptik Muayane) | İlgili TS ve TGK, TS 3707 ISO 5492 | 1 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Enerji Miktarı (Kalori), Laktoz ve Karbonhidrat Hesabı | Süt ve Mamülleri Analiz Yöntemleri A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayın No: 491 | 5-7 Gün |
|
| Yem Hammaddeleri, Karma Yemler | Metabolik Enerji | TSE, TS 9610, TKB Yem Tebliği 2004/33 | 3-4 Gün | |
| Yağlar | Erime Noktası Tayini | TKB Analiz Yöntemi, Bursa 88 | 1 Gün | |
| Meyve ve Sebze Ürünleri | Etanol | TS 1594 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Formaldehit Miktar Tayini | FAO 1986 No: 14 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar, Gıda Katkıları, Yemler, Yem Hammaddeleri, Karma Yemler, Yem Katkı Maddeleri | Toplam Fosfor Tayini | AOAC 962.11/990.39/940.26/ 991.25 Standart Method For Exam. Of Water and Wastewater 1979, AOAC 965.17 | 2 Gün | |
| Gazlı Alkolsüz İçecekler | Fosforik Asit | TS 4080 | 2 Gün | |
| Şekerleme, Reçel, Marmelat, Bal | Glikoz Şurubu Aranması | TS 7780 | 2 Gün | |
| Un | Gluten Tayini (Yaş, Kuru) | TS EN ISO 21415- 1, TS EN ISO 21415- 3 | 2 Gün | |
| Dondurma | Hacim Genişlemesi | TS 4265 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar, Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma Yemler | Hidroklorik Asitte (HCl’de) Çözünmeyen Kül | TS 2383, Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 21.01.1992-21118 Tebliğ :91/20 | 2 Gün | |
| Gıda Katkılar, Aromalar, Şeker, Tatlandırıcı, Gıda Takviyeleri, Enzim, Kültür, Jelatin, Boya, Et ve Et Ürünleri Hazır yemek, Puding, Meze, Konserveler, Yağlı ürünler, Meyve, Sebze Ürünleri Süt ve Süt Ürünleri, Kakaolu ürünler, Pastacılık malzemeleri, Margarin, Nişasta, Soya ve Soya Ürünleri, Yem Hammadde, Karma Yem, Yem katkı maddeleri | pH | FCC 1996 FCC 1996 FCC 1996 TS 3136 ISO 2917/ 2002 TS 3136/Nisan 1978 AOAC 981.12/2000 TS 1728 ISO 1842/2001 AOAC 970.21/2000 AOAC 943.02/2000 TSE, TS 3136,Nisan 1978 / FCC,40.Edition1996,sayfa740 AOAC 2000,metot 943.02 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar, Yem Hammaddeleri, Karma Yemler, Yem Katkı Maddeleri | Protein, Ham Protein | TS 1620, AOAC 991.20, Yem muayane ve Analiz Metotları (Rega: 25.08.1974/ 14987) | 5-7 Gün |
|
| Reçel, Pekmez, Bal Meyve ve Sebze Ürünleri | Hidroksimetil Furfurol (HMF) | TS 3631/Temmuz 1981, TS 3036 /Nisan 1990, TS 6178 ISO 7466/ Nisan 2002 | 2 gün |
|
| Yem Hammaddeleri, Karma Yemler, Yem Katkı Maddeleri, Yem, Yağlı Tohum ve Küspeleri, Tahıl ve Ürünleri | Hazmolabilir Ham Protein | Yem Muayene ve Analiz Metotlar Rega 21.12.1981- 17551 | 2 Gün | |
| Et ve Mamulleri | L(-) Hidroksiprolin Tayini | TS 6236 ISO 3496 | 2 gün | |
| Balık ve Diğer Su Ürünleri | Histamin | Food Chemistry 125/2011 | 2 gün |
|
| Tereyağı ve Süt Yağı içeren Yağlar | Reichert Meissl Sayısı (RMS) | TKB Analiz Yöntemi Bursa 88, AOAC 925.41, TS 1331 | 2 Gün | |
| Çiğ Süt | İnhihibitör Aranması | TS 1018 | 2 gün | |
| Çiğ Süt | Resazurin Deneyi | TS 1018 | 2 Gün | |
| Tuz | İyot | TS 933 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar ve Yemler | Rutubet/ Kuru Madde | İlgili TS ve TGK FCC 1996, AOAC 986.21/2000, AOAC 984.25, AOAC 925.10, AOAC 952.08, TGK 2002/16, TGK 2002/18 (Rega:25.08.1974 / 14987) | 5-7 Gün |
|
| Yağlar, Yemeklik ve Yemlik Yağlar, Yem Katkı Maddeleri | İyot Sayısı | TS 342 | 2 gün | |
| Süt ve Süt Ürünleri | Jelatin Aranması | AOAC 920.106 | 2 gün | |
| Çay ve Kahve, Alkolsüz Gazlı İçecekler, Kahve ve Ürünleri | Kafein | TKB Analiz Yönt. Bursa 88, TS 4080, ISO 4052 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar | Selüloz | TKB Analiz Yöntemi Bursa 88, TS 4966; TKB Bursa 88 TS6932 | 5-7 Gün |
|
| Tüm Gıdalar | Kalsiyum | TS 5547, TS ISO 1003 | 2 gün |
|
| Çiğ Süt | Karbonat ve Formaldehit Aranması | TS 1018 | 2 gün | |
| Tuz | Sodyum Klorür | TS 933 | 2 Gün | |
| Çocuk Maması | Klorür Tayini | TE 10948 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar | Sodyum ve Kalsiyum Siklamat | AOAC 957.10/ 2000 | 2 Gün | |
| Çay | Su Ekstraktı | TKB Analiz Yöntemi Bursa 88 | 2 Gün | |
| Kahve | Suda Çözünün Madde | TS 3117 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Kül | TS 1128, TS 2131 ISO 928, TS 3792, TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 5-7 gün |
|
| Çözünebilir Kahve | Suda Çözünürlük | TS 5389 | 2 Gün | |
| Kahve | Külün Alkaliliği | TS 5389 | 2 gün | |
| Kazein ve Kazeinatlar, Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma yemler | Laktoz Tayini | TS ISO 5548:2004, TKB, KKGM Yem Muayene ve Analiz Metotları ile ilgili Tebliğ | 2 gün | |
| Bal | Suda Çözünmeyen Madde Miktarı | TS 3036 | 2 Gün | |
| Tuz | Suda Çözünmeyen Madde ve Asitte Çözünmeyen Madde | TS 1346 | 2 Gün | |
| Kakao ve Kakaolu Ürünleri | Lesitin | AOAC 949.07/970.20/ 931.01/ 970.39 | 2 gün | |
| Kırmızı Biber, Kırmızı Biber İçeren Gıdalar, Baharat ve Baharat Karışımları, Sumak | Sudan Boyaları (I,II,III,IV), Para Red | Science Direct Food, Chem. 105 | 2 Gün |
|
| Tuz | Magnezyum Oksit | TS 933 | 2 Gün | |
| Çiğ Süt | Mastitis deneyi | TS 1018 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar | Mono Sodyum Glutamat- MSG | FOA 1986 No:14/7 | 2 gün |
|
| Tüm Gıdalar | Şeker Tayini, Toplam Şeker, İnvert Şeker, Sakkaroz | AOAC 968.28 | 5-7 Gün |
|
| Tüm Gıdalar | Nişasta Aranması | TS 1069, TKB Analiz Yönt. Bursa 88, FCC 1996 TS 2419 | 2 gün | |
| Tüm Gıdalar | Şeker (Fruktoz, Glukoz, Sakkaroz, Laktoz, Maltoz, Galaktoz) ve Şeker Alkolleri Tayini | AOAC 980.13, FCC 2005 | 5-7 Gün | |
| Tüm Gıdalar, Yem Hammaddeleri, Karma Yemler | Nişasta Miktarı | TKB Analiz Yönt. Bursa 88, AOAC 935.49 TKB Analiz Yönt. Bursa 88 TS 6812, Yem Mua. Ve Analiz Metotları, Rega 29.07.1978-16361 | 2 gün | |
| Bebek Maması | Nitrat | AOAC 993.03/2000 | 2 gün |
|
| Et ve Mamulleri | Nitrit | AOAC 973.31 | 2 gün | |
| Tahin Helvası | Tahin Miktarı | TS 2590 | 2 Gün | |
| Meyve Suları | Tartarik Asit Miktarı | TS 3631 | 2 Gün | |
| Balık ve Balık Kökenli Ürünler | Toplam Uçucu Bazik Azot (TVB- N) | TKB Su Ür. Kimyasal Analiz Yönt. Gıda Kont. ve An. Yön. Tolga Y:Z. TGK 2012/73 | 2 Gün |
|
| Alkolsüz İçecekler, Limon Suyu, Kekik Suyu, Baharatlar | Uçucu Yağ | AOAC 9444.06, TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2 Gün | |
| Soya Fasulyesi ve Soyalı Ürünler, Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma yemler | Üreaz Aktivitesi | Quality Control Handbook Method 27.0/1995, Yem muayene ve analiz metotları Rega 21.01.1992 -21118 Tebliğ No:91/20 | 2 Gün | |
| Çiğ süt | Oksitleyici Maddelerin Aranması | TS 1018 | 2 gün | |
| Kabartma tozu | Okzalik Asit Aranması | TS 9053 | 2 gün | |
| Yem hammaddeleri ,Yem Katkı Maddeleri, Karma yemler | Üre | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 21.01.1992 -21118 Tebliğ No:91/20 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Yağ | AOAC 945.75, AOAC 945.80, AOAC 960.49, AOAC 950.89, AOAC 945.75, TS 8317, TS 311 TKB, İlgili Tebliğler | 5-7 Gün |
|
| Ekstrakte Edilen Yağlarda, Tüm Hayvansal ve Bitkisel Yağlar, Katı ve Sıvı Yağlar, Yemlik yağlar | Yağ Asitleri Kompozisyonu (Doymuş yağ asitleri, Doymamış yağ asitleri, Tekli Doymamış yağ asitleri, Çoklu doymamış yağ asitleri, Trans Yağ Asitleri Tayini) | TS EN ISO 12966-1,2,3,4 AOAC 963.22, TGK Tebliğ No:2010/36 | 5-7 Gün |
|
| Pastörize Süt | Peroksidaz Deneyi | TS 1019 | 2 gün | |
| Bitkisel ve Hayvansal Yağlar, Baharat, Çerez, Hazır Yemek, Et Mamulleri Ekstrakte Edilen Yağda ve Yemlik Yağlarda | Peroksit Sayısı | TKB Analiz Yönt. Bursa 88, TS 1917, TS EN ISO 3960 | 2 gün |
|
| Ekstrakte Edilen Yağlarda, Yenilebilir Hayvansal ve Bitkisel Yağlar, Yemlik yağlar | Steroller (Kolesterol) | TS EN ISO 12228/2003 COI/T.20/Doc.no.10/Rev 1 | 5-7 Gün |
|
| Tahıl, Tahıl Ürünleri, Mamalar, Yemler | Zearalenone (ZON) Tayini | R-biopharm | 2-3 Gün |
|
| Tahıl, Tahıl Ürünleri, Mamalar, Yemler | Deoksinivalenol (DON) Tayini | Journal of the Brazilian Chemical Society, Vol 17, No:2, 412-416,2006 | 2-3 Gün |
|
| Tüm Gıdalar | Asesülfam-K, Aspartam, Sakkarin | TS EN 12856/ Nisan 2003 | 2 gün |
|
| Bal | Prolin Tayini | AOAC 979.20 | 2 gün | |
| Mısır ve Mısır Bazlı Ürünler, Bebek ve Küçük Çocuk Ek Gıdaları, Kanatlı Yem ve Yem | Fumonisin B1, B2, B3 Tayini | AOAC Official Method 2001.04 (mısır ve mısır ürünleri ve yemler) Modifiye AOAC Official Method 2001.04 (bebek maması) | 2-3 Gün |
|
| Bal | HMF Tayini | TS 13356 | 2 gün |
|
| Süt Bazlı Bebek Mamaları, Tahıl Bazlı Bebek Ek Gıdaları ve Balık | Bisfenol A Tayini | J. of Chromatography A 1129 -2006 Eur Food Res Technol (2007) 224 Empowering Science, Technology and Innovation Towards a Better Tomorrow UMTAS 2011 | 2 gün | |
| Bal | Elektrik İletkenliği Tayini | Harmonised Methods of International Honey Commission 2002 | 2 gün | |
| Süt, Süt Ürünleri, Bebek Maması, Yemler | Melamin Analizi | ISO/TS 15495 Modifiye, ISO/TS 15495 | 2 gün |
|
| Yüksek Su İçerikli Ürünler, Yüksek Asit ve Yüksek Su İçerikli Ürünler, Yüksek Şeker ve Düşük Su İçerikli Ürünler, Yemler, Yem Hammaddeleri | Pestisit Tayini (Yüksek su içerikli ürünler, Yüksek asit ve yüksek su içerikli ürünler, Yüksek şeker ve düşük su içerikli ürünler: 4,4-DDD, 4,4-DDE, 4,4DDT, 2,4DDD, 2,4DDE, 2,4DDT, Endosülfansülfate, Esfenvalerate, Flufenoxuran, Cypermethrin1, Cypermethrin2, Cypermethrin3, Cypermethrin4, Chlordane(Cis-trans), Methoxychlor, Hexaconazole, Quintozene, Lambdacyhalothrin, Permethrin, Procymidone, Tebuconazole, Vinclozolin, Azinphosethyl, Azinphosmethyl, Azoxystrobin, Trifloxistrobin, Bromophos-ethyl, Bromophos-methyl, Chlorpyrifosethyl, Cadusafoz, Chlorpyrifosmethyl, Demeton(O+S), Diazinon, Dibrom(naled), Dichlorvos(DDVP), Dimethoate, Disulfotan, Ethion, Fenthion, Fenitrothion, Malathion, Methidathion, Monocrotophos, Pirimphosethyl, Pirimphosmethyl, Phosmet, Phorate, Phosalone, Parathionethyl, Parathionmethyl, Tetrachlarvinphos, Trifluralin, Trichlorphon, Thiabendazole, Quinalphos, Methamidophos, Bitertanol, Bromacil, Ethoprophos, Fenamiphos, Fenarimal, Indoxacarb, AlphaHCH, BetaHCH, GammaHCH(Lindane), DeltaHCH, Heptachlor, Captan, Endrin, HeptachlorEndoepoxide, Hexachlorobenzene, Pentachlorobenzen, Aldrin, AlfaEndosulfan, BetaEndosulfan, Bromopropylate, Endrinaldehyde, Endrinketone, Dieldrin, Dicofol, Deltamethrin, Acephate, Triadimenol, Oxyfluorfen, Triadimefon, Metalaxyl Dichloran, Pendimethalin, Benalaxyl, Bifenthrin, Binapacryl, Etrimphos, Chlorfenson, Chlorfenviphos, Chlorothalonil, Cholorobenzilate, Carbendazim, Cyproconazole, Cyprodinil, DifenconazoleI,II, Diphenylamine, Etofenprox, Famoxadone, Fenbuconazole, Fenazaquin, Fenchlorphos, Fenvalerate, Flusilazole, Flutalonil, Fluquinconazole, Formothin, Kresoximmethyl, Mevinphos, Tolyfluanid, Monolinuron, Myclobutanil, Penconazole, Pirimicarb, Prochloraz, PropiconazoleI,II, Pyrimethanil, Pyrazophos, Triazophos, SpiroxamineI,II, Tetraconazole, Thiometon, Tolclofos methyl Yemler ve yem hammaddeleri için; 4,4-DDD, 4,4-DDE, 4,4DDT, 2,4DDD, 2,4DDE, 2,4DDT, Endosülfansülfate, AlphaHCH, BetaHCH, GammaHCH(Lindane), DeltaHCH, Heptachlor, Endrin, Hexachlorobenzene, Aldrin, AlfaEndosulfan, BetaEndosulfan, Dieldrin, Chlordan.) | Official Metod of Analyses of the A.O.A.C metod 985.07/ 2005 PAM (Pesticide Analytical Manual Vol.1.sec.302-304 Quechers Journal of AOAC Int. Vol.86 No.2/2003/vol.88 No.2 2005/AOAC 2007.01 | 2 Gün | |
| Yüksek Su ve Yüksek Asit İçeren Sebze ve Meyveler | Pestisit Tayini (3-Hydroxycarbofuran, Acetamiprid, Acrinathrin, Alachlor, Aldicarb, Aldicarb sulfone, Aldicarb-sulphoxide, Ametryn, Atrazine, Azoxystrobin, Benalaxyl, Bendiocarb, Benfurocarb, Bitertanol, Boscalid, Bromacil, Bromuconazole, Buprimate, Buprofezin, Cadusafos, Carbaryl, Carbendazim, Carbofuran, Carboxine, Chlorpyrifos, Chlorpyrifos-methyl, Coumachlor, Clofentezine, Cypermethrin, Deltamethrin, Demeton S methyl, Diazinon, Dichlofluanid, Dichlorvos, Dimethoate, Dimethomorph, DNOC, Dinoseb, Disulfoton sulphone, Endosulfan sulfate, EPN, Epoxiconazole , Ethiofencarb, Ethiofencarb-sulfone, Ethiofencarb-sulfoxide, Ethion, Ethoprophos, Etofenprox, Fenamiphos, Fenamiphos sulphone, Fenamiphos sulfoxide, Fenarimol, Fenazaquin, Fenoxycarb, Fenhexamid, Fenpropathrin, Fenpropidin, Fenpropimorph, Fenthion, Flucythrinate, Fluquinconazole, Flusilazole, Flutolanil, Flutriafol, Fipronil, Hexaconazole, Imazalil, Indoxacarb, Iprodione, Isofenphos-methyl, Linuron, Lufenuron, Malathion, Mepanipyrim, Metalaxyl, , Methacrifos, Methamidophos, Methidathion, Methiocarb, Methomyl, Metribuzin, Mevinphos, Molinate, Monocrotophos, Monolinuron, Omethoate, Oxadiazon, Oxadixyl, Oxamyl, Paclobutrazol, Paraoxon, Paraoxon-methyl, Parathion-ethyl, Penconazole, Permetrin, Phenthoate, Phosalone, Phosmet, Phosphamidon, Phenylphenol-orto(2-Phenylphenol), Pirimicarb, Pirimicarb-desmethyl, Pirimiphos-Methyl, Profenofos, Prometon, Prometryn, Propargite, Propazine, Propoxur, Propyzamide, Prothiophos, Pyraclostrobin, Pyridaben, Pyriproxyfen, Qinoxyfen, Simazine, Spirodiclofen, Taufluvalinate, Tebuconazole, Tebufenozide, Tebufenpyrad, Terbuthylazine, Terbutryn, Tetrachlorvinphos, Thiabendazol, Triadimefon, Triadimenol, Triallate, Trifloxystrobin, Triticonazole, Vamidothion, Zoxamide)) | AOAC Official Metod 2007.01 | 2 Gün | |
| Tahıl, Baklagil ve Bunlardan Yapılmış Tüm Ürünler (Arpa, Pirinç, Mısır Gevreği, Kahvaltılık Tahıl, Makarna, Un ve Bisküvi vb.), Baharat ve Baharat İçeren Ürünler (Pul Kırmızı Biber,Toz Kırmızı Biber, Karabiber vb.) -Sert Kabuklu Meyveler ve Yağlı Tohumlar, Çerezler, Kuruyemişler, Şekerli Ürünler (Antep Fıstığı, Fındık, Ceviz, Badem, İç Yer Fıstığı, Ayçekirdeği, Susam, Karışık Kuruyemiş, Antep Fıstıklı Baklava, Antep Fıstıklı Krokan ve Hindistan Cevizi vb.), Kurutulmuş Meyve ve Sebzeler ve Ürünleri, (Kurutulmuş İncir, Kurutulmuş Kivi, Havuç Lifi, Üzüm Pekmezi vb.), Çay-Kahve ve Ürünleri (Bitki Ekstraktı vb.) -Kakao ve Kakao Ürünleri (Çikolata vb. ), Et ve Et Ürünleri (Sucuk, Kıyma vb.), Gıda Katkı (Polidekstroz, Soya Proteini vb.), Bebek Mamaları | Aflatoksin (B1, B2, G1, G2) ve Toplam Aflatoksin | AOAC 991.31, AOAC 999.07, AOAC 2000.16 J, AOAC Vol.88 No.2, 2005 Page.526-535 | 2 Gün |
|
| Gıda Katkı Maddeleri, Yem Katkı Maddeleri | Ağır Metal Sınırı | FCC 1996 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Ağırlık Kontrolü (Brüt-Net) | İlgili TS | 1 Gün | |
| Damıtık Alkollü İçkiler | Alkol | Tekel Enstitüsü Analiz Yöntemleri H. Mağden 1987 | 2 Gün | |
| Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma Yemleri | Yemlerde Uçucu Azotlu Bazların (Amonyak) Tayini | TKB,KKGM Yem Muayene ve Analiz Metotları ilgili Tebliği | 2 Gün | |
| Sirke | Asetil Metil Karbinol | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2 Gün | |
| Baharat, Şarap, Sirke, Limon Suyu ve Turşu, Damıtık Alkollü İçki, Kazein, Meyve ve Sebze Mamülleri, Un, İrmik Ekmek vb. Gıda Maddeleri, Ekstrakte Edilmiş Yağ, Peynir, Süt-Süt Tozu, Yoğurt ve Dondurma Tarhana Ham ve Rafine Yağlar Nişasta Yemlik Yağlar | Asitlik Tayini | AOAC 935.57, TS 522, TS 1880, Tekel Enst.An.Yönt., TGK An.Yönt., TS 1125 /ISO 750 , TS 4500-TS 2283, TKB Analiz Yönt. Bursa 88, TS 2383, AOAC 920.124-TS 591, AOAC 947.05- TS 4679, TS 1330, TS 2282, AOAC 940.28, TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 1 Gün | |
| Bal, Gıda Katkı Maddeleri, Yağ vb. Maddeleri, Kavurma Yağı, Tereyağı, Un | Asitlik Değeri | TS 13360, FCC 815, FCC 820, TS 1069, TKB Analiz Yönt. Bursa 88, TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 1 Gün | |
| Yem Hammaddeleri, Karma Yemler, Yem Katkı Maddeleri | Azotsuz Öz Maddeler | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 25.08.1974 -14987 | 2 Gün | |
| Çikolata | Süt Yağı | TS 7800 | 2 Gün | |
| Hayvansal ve Bitkisel Katı-Sıvı Yağlar | Çözünmeyen Safsızlık | TS EN ISO 663 | 2 Gün | |
| Bal | Dekstrin Aranması | TS 3036 | 2 Gün | |
| Distile Alkollü İçkiler | Kuru Madde Tayini | AOAC 920.47 | 2 Gün | |
| Zeytinyağı, Bitkisel Sıvı Yağlar | Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ile Kül | TS 342 | 2 Gün | |
| Gıda Katkılar | Glikoz Tayini | FCC 1996 | 2 Gün | |
| Sakızlar | Gum | TS 8000 | 2 Gün | |
| Pastörize süt | Homojenizasyon Deneyi | TS 1019 | 2 Gün | |
| Gazlı Alkolsüz İçecekler | Kinin | TS 4080 | 2 Gün | |
| Buğday Unu | Kirlilik (Filth) | TS 4500 | 2 Gün | |
| Prodoxine Hydrochloride | Klor Tayini | FCC 2004 | 2 Gün | |
| Çiğ İşlenmiş Meyve ve Sebze Ürünleri | Kalıntı Klor Tayini | TS 266, Standart Method For Exam.Of Water and Wastewater 1979 | 2 Gün | |
| Karma Yemler, Yem hammaddeleri ve Mineral Yemlerde | Suda Çözünebilir Klorür Tayini | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 01.03.1986 -19034 | 2 Gün | |
| Et ve Et Mamülleri | Kokuşma Testi | TS 1069 | 2 Gün | |
| Bitkisel ve Hayvansal Yağlar | Krismer Sayısı | TS 894 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Koruyucu Kükürtdioksit (SO₂), E220 Sodyummetabisülfit, E223 Sülfitler | AOAC 962.16 | 2 Gün |
|
| Şarap | Serbest Kükürt Dioksit | TS 522 | 2 Gün | |
| Kağıt, Karton ve Kağıt Hamurları | Kül | TS 1302 ISO 2144 | 2 Gün | |
| Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma Yemler | Ham Kül ve Organik Madde | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 25.08.1974 -14987 | 2 Gün | |
| Makarna, Ekmek, Yufka vb. | Kül - Tuz hariç | TS 1620 | 2 Gün | |
| Kakao ve Kakao Ürünleri | Külde Alkalilik | TS 3076-1 | 2 Gün | |
| Et Mamülleri | Maserasyon Testi | TS 1069 | 2 Gün | |
| Peynir Mayası | Maya Kuvveti | TS 3844 | 2 Gün | |
| Alkollü İçecekler | Metanol | AOAC 958.04 | 2 Gün | |
| Zeytinyağı ve Bitkisel Sıvı Yağlar | Mineral Yağ Aranması | TS 894 | 2 Gün | |
| Meyve ve Sebze Mamüller, Kullanım Suları | Nitrat ve Nitrit | TS EN 12014-7, TS 266 | 2 Gün | |
| Margarin, Tereyağı, Hayvansal Yağlar, Yem Hammaddeleri, Karma yemler, Yem Katkı Maddeleri, Yağlı Tohum Küspeleri | Rutubet ve Yağ | TS 2812, Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 25.08.1974-14987 | 5-7 Gün |
|
| Bitkisel Sıvı Yağlar | Sabun | TS 894 | 2 Gün | |
| Zeytinyağı, Bitkisel Sıvı Yağlar | Sabunlaşma Sayısı | TS 342 | 2 Gün | |
| Bitkisel Sıvı Yağlar, Yemlik Yağlar, Gıda Katkılar | Sabunlaşmayan Madde | TS 894, FCC 1996 | 2 Gün | |
| Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma Yemler | Ham Selüloz | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 25.08.1974 -14987 | 2 Gün | |
| Et ve Mamulleri | Serolojik Muayene Çöktürme ve Agglutinasyon Deneyi | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2- 3 Gün | |
| Baharatlar | Soğuk Suda Çözünen Ekstrakt | TS 2136 | 2 Gün | |
| Margarin | Su ve Yağ | TS 2812/Mart 1991 | 2- 3 Gün | |
| Çay | Suda Çözünen Külde Alkalilik Miktarı | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2- 3 Gün | |
| Çay | Suda Çözünen ve Suda Çözünmeyen Kül | TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 2-3 Gün | |
| Bitkisel Sıvı Yağlar | Susam Yağı Aranması | TS 894 | 2-3 Gün | |
| Katı ve Sıvı Ürünler, Glukoz Şurubu vb. | Sülfat Külü | FCC 1996, TGK 2002/26 | 2-3 Gün | |
| Kabartma Tozu, Yemeklik Tuz | Sülfat | TS 9053, TS 933 | 2-3 Gün | |
| Sütlü Çikolata | Süt Proteini | AOAC 939.02, TS 1620 , AOAC 991.20 | 2-3 Gün | |
| Bal | Ticari Şeker Aranması | TS 3036/Nisan 1990 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar, Yem Hammaddeleri, Yem Katkı Maddeleri, Karma yemler | Şeker Tayini (Luff-Schoorl) | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 29.07.1978 -16361 TGK, Tebliğ No:2002/26 | 5-7 Gün | |
| Siyah Çay | Theaflavin Miktar (TF) | TS 4600 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Toplam Diyet Lifi | AOAC 985.29 | 5-7 Gün |
|
| Hazır Yemek, Meze, Mayonez, Sos Ve Hardal vb. Baharatlar Ekmek ve vb., Et ve Mamülleri, Peynir ve Tereyağı vb. | Tuz | TS 2664, TS 3706, TKB Analiz Yönt. Bursa 88 | 5-7 Gün |
|
| Bitkisel Yağlar | Uçucu Madde | TS 342 | 2 Gün | |
| Baharatlar | Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı | TS 2137 | 2-3 Gün | |
| Tereyağı, Süt, Yoğurt | Yağsız Kuru Madde | TS 1331, TS 1018, TS 1330 | 2-3 Gün | |
| Sos ve Mayonez | Yumurta Miktarı | TS 7437 | 2-3 Gün | |
| Elma Suyu, Elma Püresi, Bebek ve Küçük Çocuklar için Üretilen Elma Püresi, Elmalı Karışık Meyve Püreleri ve Katı Haldeki Elmalı Ek Besinler | Patulin Tayini | AOAC Official Method 2000.02 R-Biopharm-Patulin P250B | 2-3 Gün |
|
| Süt Bazlı Bebek Maması ve Balık | Poliaromatik Hidrokarbonlar (PAH) Tayini (Antrasen, Floranten, Piren, Benzo[a]antrasen, krisen, Benzo[b]floranten, Benzo[k]floranten, Benzo[a]piren) | Modifiye J. Sep. Sci. 2009, 32, 3529-3538, Agilent Aplikasyon Notu | 2-3 Gün |
|
| Süt | Kazein Olmayan Azot Tayini (Sütte) | AOAC Official Method 998.05 | 2-3 Gün | |
| Süt | Kazein Azotu Tayini | AOAC Official Method 998.06 | 2-3 Gün | |
| Süt | Protein Olmayan Azot ve Protein Azotu Tayini | AOAC Official Method 991.2, AOAC Official Method 991.23 | 2-3 Gün | |
| Beyaz (Kristal, Kesme ve Pudra) Şekeri | İletkenlik Külü Tayini | TS 861 / 2007 - Beyaz Şeker (Sakkaroz) | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Sukraloz Tayini | TS EN 16155 | 5-7 Gün |
|
| Yüksek asit ve yüksek su içerikli sebze ve meyveler, Yüksek şeker ve düşük su içerikli sebze ve meyveler, Yüksek yağ ve çok düşük su içeren ve ya orta seviyede su içeren ürünler | Pestisit Tayini (Tecnazene, Ethalfluralin, Chlorthal dimethyl, Chlozolinate, Chlorpropylate, Cyhalothrin, Dinobuton, Ethofumesate, Folpet, Fonofos, Formothion, Tetradifon, Leptophos.) | Journal of AOAC Int. Vol.86 No.2/2003 Journal of AOAC Int vol.88 No.2 2005 AOAC 2007.01 | 3- 4 Gün | |
| Yüksek şeker ve düşük su içerikli sebze ve meyveler, Yüksek yağ ve çok düşük su içeren veya orta seviyede su içeren ürünler | Pestisit Tayini (,4-D, 2.4.5-T, 2.4-DB, 2-Naphthyloxyacetic acid, 4-CPA, Acephate, Acequinocyl, Acetochlor, Acibenzolar S Methyl, Aclonifen, Ametoctradin, Amidosulfuron, Aminocarb, Amisulbrom, Anilazin, Anilofos, Aramite, Asulam, Atrazine-desethyl, Atrazine-desisopropyl, Azaconazole, Azamethiophos, Azimsulfuron, Azinphos-ethyl, Aziprotryn, Azocyclotin, Beflubutamid, Benoxacor, Bensulfuron-methyl, Bensulide, Benzoximate, Bifenazate, Bifentrin, Bioresmethrin, Bixafen, Brodifacoum, Bromfenvinfos, Butafenacil, Butoxycarboxim, Buturon, Butylate, Carboxine, Carfentrazone-ethyl, Chinomethionat, Chlofluazuron, Chlorantraniliprole, Chlorbromuron, Chlorfenvinphos, Chloridazon, Chloroxuron, Chlorphoxim, Chlorpyrifos ethyl, Chlorsulfuron, Chlorthiophos, Chlortoluron, Cinidon-ethyl, Clethodim, Climbazole, Clodinafop-propargyl ester, Clomazone, Cloquintocet-mexyl, Clothianidin, Crimidine, Cyanazine, Cyanofenphos, Cyazofamid, Cyclanilide, Cycloate, Cycloxydim, Cyflufenamid, Cymoxanil, Cyromazine, Cyprodinil, Desmedipham, Desmetryn, Diafenthiuron, Diallate, Diclofop-methyl-5-hydroxy, Dicrotophos, Diethofencarb, Difenoconazole, Diflubenzuron, Dimethenamid, Dimoxystrobin, Diniconazole, Dinocap, Dinoterb, Dioxacarb, Dioxathion, Diphenamid, Dipropetryn, Diuron, Dodine, EPTC, Ethirimol, Ethofumesate, Ethoxysulfuron, Etoxazole, Famoxadon, Famphur, Fenamidon, Fenbutatin oxide, Fenbuconazole, Fenpiclonil, Fenpyroximate, Fenthion, Fenthion sulfon, Fentin, Flamprop-M-isopropyl, Flazasulfuron, Flonicamid, Florasulam, Fluazifop-P-buthyl, Fluazinam, Flucarbazone-Sodium, Fludioxonil, Flufenacet, Flufenoxuron, Flumioxazin, Fluopicolide, Fluridon, Flurochloridon, Fluroxypyr, Flurtamone, Fluthiacet-methyl, Fomesafen, Fonofos, Forchlorfenuron, Formetanate, Fosthiazate, Fuberidazole, Furalaxyl, Furathiocarb, Halosulfuron-methyl, Haloxyfop, Haloxyfop-2-ethoxyethyl, Haloxyfop-Methyl, Haloxyfop-r-methylester, Heptenophos, Hexaflumuron, Hexazinone, Hexythiazox, Imazamethabenz-methyl, Imazamox, Imazethapyr, Imazosulfuron, Imibenconazole, Imidacloprid, Iodosulfuron methyl sodium, Ioxynil , Iprobenfos, Iprovalicarb, Isazofos, Isofenphos methyl, Isoproturon, Isoxaben, Isoxaflutole, Kinetin, Kresoxim-methyl, Lenacil, Malaoxon, Mandipropamid, MCPA, MCPB, Mecarbam, Mecoprop, Mepronil, Mesotrione, Metamitron, Metazachlor, Methoxyfenozide, Metolachlor, Metolachlor-S, Metosulam, Metrafenone, Metsulfuron-methyl, Myclobutanil, Napropamide, Neburon, Nicosulfuron, Norflurazon, Novaluron, Nuarimol, O.O-TEPP, Ofurace, Oxasulfuron, Oxycarboxin, Oxydemeton-methyl, Pencycuron, Penoxsulam, Pethoxamid, Phenmedipham, Phorate-Sulfone, Picolinafen, Pinoxaden, Piperonyl butoxide, Piperophos, Pirimphos-ethyl, Prochloraz,, Primisulfuron-methyl, Profoxydim , Promecarb, Propachlor, Propamocarb, Propanil, Propaquizafop, Propetamphos, Propham, Propoxycarbazone-sodium, Proquinazid, Prosulfocarb , Prosulfuron, Prothioconazole, Proxsulam, Pymetrozine, Pyraflufen Ethyl, Pyrazophos, Pyrethrins Pyrethrin, Pyridalyl, Pyridaphenthion, Pyridate, Pyrifenox, Pyrimethanil, Quinalphos, Quinmerac, Quizalofop P Ethyl, Resmethrin, Rimsulfuron, Rotenone, Sethoxydim, Silthiofam, Simetryn, Spinosad, Spiromesifen, Spirotetramat, Spiroxamine, Sulfosulfuron, Sulfotep, Sulprofos, Tebupirimfos, Tebuthiuron, Tepraloxydim, Terbufos, Terbufos sulfone, Terbufos sulfoxid, Terbumeton, Tetraconazole, Thiacloprid, Thifensulfuron-methyl, Thiobencarb, Thiodicarb, Thiomethoxam, Thiophanate-methyl, Tolfenpyrad, Tralkoxydim, Tralomethrin, Triasulfuron, Triazophos, Tribufos(DEF), Tridemorph, Trifloxysulfuron-sodium, Triforine, Trineaxapac, Teflubenzuron, Triclopyr, Tolyfluanid, Triflumuron) | AOAC 2007.01 | 3-4 Gün |
|
| Glutensiz ve gluteni azaltılmış tüm gıdalar | Gluten Tayini | AOAC Official Method 2012.01 R-Biopharm Ridascreen Gliadin uygulama notu | 5-7 Gün |
|
| Şarap | Kükürt Dioksit | TS 522 | 2 Gün |
|
| Tüm Gıdalar | Doldurma Oranı | TS 5389, TS 2664 | 2 Gün | |
| Tüm Gıdalar | Elementlerin Tayini (Al, As, Cu, Hg, Zn, Fe, Cd, Sn, Co, Cr, Pb, Mn, Ni. Se, Tl, Na, K, Mg, Ca, P, Mo, Sb) | TKB Analiz yönt. Bursa 88, AOAC 986.15, AOAC 974.14, AOAC 993.14, AOAC 984.27, TS 6182, NMKL 186 | 5-7 Gün |
|
| Çekirdek Kakao | Sınıf Özellikleri | TS 3076-2 ISO 2451 | 3 GÜn | |
| Et Mamülleri, Pestil, Tahin Helvası | Çeşit Girdi Oranı Tayini | TS 979, TS 9776, TS 2590 | 3 Gün | |
| Çiğ Süt | İnhihibitör Aranması | TS 1018 | 2 Gün | |
| Pestil, Tahin Helvası, Lokum vb | Meyve Çeşit Oranı | TS 12677-12678-12679-12680, TS 2590 | 2 Gün | |
| Et ve Mamulleri | Nitrat | ISO 3091 | 3 Gün | |
| Fındık, Hububat ve Ürünleri Kahve, Kakao ve Ürünleri Kuru Üzüm Kurutulmuş Meyve, Sebze, Baharatlı Otlar (Organik Ürünler dahil) Şarap, Paprika, Zerdeçal, Nutmeg-Muskat vb. Baharatlar Çerezler Yem Hammaddeleri, Karma Yemler, Yem Katkı Maddeleri | Okratoksin A Tayini | R-Biopharm-Rhone Aplication Note | 2-3 Gün |
|
| Bal | Polen | Besin Analizleri Cilt:3 Cemal Omurtak 1982 | 2 Gün | |
| Makarnalar | Suya Geçen Madde | TS 1620 | 1 Gün | |
| Tüm Gıdalar Şeker Süt Ürünleri Reçel ve Marmelat Ekmek ve Peynir Mayası Jelatin Susam Yem Hammaddeleri Yem Katkı Maddeleri Karma Yemler | Yabancı Madde | AOAC 945. 75 AOAC 945. 80 AOAC 960. 49 AOAC 950. 89 AOAC 945. 75 TS 8317 TS 311 TKB, İlgili Tebliğler | 1 Gün | |
| Yem Hammadde, Yem Katkı Maddeleri, Karma Yemler | Ham Yağ | Yem Muayene ve Analiz Metotları Rega 25.08.1974 -14987 | 2 Gün | |
| Süt | Protein Azotu Tayini | AOAC Official Method 991. 20, AOAC Official Method 991. 22 | 2-3 Gün | |
| Yüksek Asit ve Yüksek Su İçerikli Sebze ve Meyveler, Yüksek Şeker ve Düşük Su İçerikli Sebze ve Meyveler, Yüksek Yağ ve Çok Düşük Su İçeren veya Orta Seviyede Su İçeren Ürünler | Dithiokarbamatların Tayini (Ferbam, Mancozeb, Maneb, Methiram, Picoxystrobin, Polycarbamate, Propineb, Thiram, Zineb, Ziram dahil ditiyokarbamatlar; CS2 cinsinden) | Thermo Scientific Application Note 10333 | 2-3 Gün |
|
| Gıda | Boya miktarı ( Tartrazin(E102), Quinoline yellow (E104), Sunset yellow (E110), Carmine (E120), Carmoisine (Azorubine-E122), Amarant (Red no.2- E123), Ponceau 4R (Koşineal red A-E124), Erythrosin (E127), Red 2G (Acid red-E128), Allura Red AC (E129), Patent Blue 5 (E131), Indigo Carmine (E132), Brillant Blue (E133), Green S (Lissamin ren-E142), Brillant Black (E 151)) | NMKL 130, Talanta 74 1408-1413 | 2-3 Gün |
|
| Gıda | Boya Aranması | FAO Food And Nutrition Paper 14/2 | 2-3 Gün |
|
| Bal | Diastaz Sayısı Tayini | Harmonised Methods of the International Honey Commission (IHC) Phadebas Honey Diastase Determination Method | 2-3 Gün |
|
| Fındık | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | J AOAC. Vol: 88, No:2 | 2-3 Gün |
|
| Ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, Antep fıstığı ve ürünleri | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | AOAC 999.07 | 2-3 Gün |
|
| Baharat | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | AOAC 999.07 | 2-3 Gün |
|
| Mısır ve Pirinç gibi Hububat ve Hububat Ürünleri | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | AOAC 991.31 | 2-3 Gün |
|
| Çikolata | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | AOAC 999.07 | 2-3 Gün |
|
| Kuru Meyve, sebze ve ürünleri | Aflatoksin B₁, ve Toplam Aflatoksin (B₁+B₂+G₁+G₂) Tayini | AOAC 999.07 | 2-3 Gün |
|
| Bebek ve Çocuk Ek Gıdaları | Aflatoksin B₁ Tayini | AOAC 2000.16 | 2-3 Gün |
|
| Gıda ve Yem | Vitamin A (Retinol) Tayini | TS EN 12823-1/İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.390” (TS EN 12823-1’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B1 (Tiamin) Tayini | TS EN 14122/ İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.391” (TS EN 14122’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B2 (Riboflavin) Tayini | TS EN 14152 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.392” ( TS EN 14152’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B3 (Niasin(Nikotinamid-Nikotinik Asit)) Tayini | TS EN 15652 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.393” (TS EN 15652’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B5 (Pantotenik Asit) Tayini | AOAC 2012.16 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.394” (AOAC 2012.16’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B6 (Pridoksin-Pridoksal-Pridoksamin) Tayini | TS EN 14164 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.395” (TS EN 14164’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Biotin Tayini | Easi-Extract Biotin P82/P82B R-Biopharm Uygulama Notu | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B9 (Folik Asit) Tayini | Easi-Extract Folik Asit P81/P81B R-Biopharm Uygulama Notu | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin B12 (Siyanokobalamin) Tayini | Easi-Extract Vitamin B12 P80/P80B R-Biopharm Uygulama Notu AOAC 2014.02 | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin C (Askorbik Asit) Tayini | Food Chemistry 52 (1995), Rückemann 1980 - Z. Lebensm. Unters. Forsch. 171, 357-359 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.400” ( Food Chemistry 52 (1995), Rückemann 1980 - Z. Lebensm. Unters. Forsch. 171, 357-359’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin D3 (Kolekalsiferol) Tayini | AOAC 2011.11 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.401” (AOAC 2011.11’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda ve Yem | Vitamin E (alfa Tokoferol) Tayini | TS EN 12822 / İşletme İçi Metot-“01.T.01.KF.402” (TS EN 12822’den modifiye edilmiştir.) | 2 Gün | |
| Gıda (Yağlar, Ekstrakte edilen Yağlar) ve Yem (Yağlar, Ekstrakte edilen Yağlar) | Antioksidan Tayini (BHA, BHT, TBHQ) | AOAC 983.15 | 2 Gün |